Tag Archives: landwirtschaft
Hände weg vom Acker, Mann!
Wer auf Lebensmittelpreise wettet, spielt mit dem Leben anderer Menschen. Auf www.haende-weg-vom-Acker-Mann.de gibt es eine Petition, mit der Josef Ackermann aufgefordert werden soll, sich für das Ende von Lebensmittelspekulationen einzusetzen. (Link zum Video)
Alles auf Anfang
Chipotle Mexican Grill ist eine amerikanische Fast-Food-Kette, mit über 1000 Lokalitäten in den USA, Kanada und England. Das Motto des Unternehmens ist “Food with Integrity”, was praktisch bedeutet, dass möglichst viele Zutaten aus ökologischem und nachhaltigem Anbau kommen. Das …
Auf ins Web 2.0
Von Künstlern wird ja bisweilen behauptet, dass sie erst nach ihrem Tod beachtet werden. Daran musste ich denken, als kürzlich die Redakteurin der dlz next angerufen hat und mich fragte ob ich denn einen Artikel über Web 2.0 und …
Nahrungsmittelspekulation
Wenn Nahrung nicht mehr der Ernährung dient, sondern Mittel zum Zweck der Geldvermehrung ist. Mehr Informationen bei Weed online. via SchockwellenreiterDas Video wurde von den Machern überarbeitet und sie haben mich gebeten, die alte Version zu ersetzen. Mit der …
Bioland wird 40 – Happy Birthday
Heute vor 40 Jahren gründeten zwölf Bäuerinnen und Bauern den „bio-gemüse e.V.“ und legten damit den Grundstein für den ökologischen Anbauverband Bioland. Mit über 5.200 Landwirten und mehr als 250.000 ha bewirtschafteter Fläche ist Bioland der größte ökologische Anbauverband …
Heile Welt auf der Verpackung
Auf Tüten, Schachteln, Bechern sieht alles so friedlich aus: Ringelschwänzchen, Schwarzbunte auf satten Wiesen, im Gras scharrende Hühner. Doch wenn dieser Dioxin-Skandal eines bewirkt, dann, dass allmählich jeder kapiert: Das sind Trugbilder. Vorgegaukelt von einer Industrie, die uns von der Wahrheit abschirmt.Stephan Börnecke auf fr-online.de
Dazu passt auch sehr gut, dass der Deutsche Bauernverband der Begriff der Massentierhaltung als “ideologisch” bezeichnet. Ist scheinbar alles nur eine Frage der Statistik und wenn andere noch größeren Mist, ist der eigene Haufen das Paradies.
Einfach mal nachhaken
Es hätte eine Sternstunde des Lokaljournalismus werden können. Eine Schwabmünchner Verbraucherin findet unter den Eiern, die sie kürzlich gekauft hat solche, die mutmasslich mit Dioxin belastet sind. An einem lokalen Beispiel hätte wunderbarst ein komplexes Thema erklärt werden können. …
Verbraucherschutz bitte hinten anstellen
Wütend stampft sie dabei die Beinchen auf, vermute ich. Da kriegen die Gegner richtig Angst und die Lobbies zittern.Axel Weiß bei U wie Umwelt
Man wundert sich, manchmal mehr, manchmal weniger, was die Namen der Ministerien mit ihren Aufgaben zu tun haben. Das umgangssprachliche Umweltministerium heißt offiziell “Bundesministeriums für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit” und sorgt dafür, dass die alten Atommeiler in Deutschland noch …
Agrarpolitik von Gestern
Es ist fahrlässig, wie Union und SPD ein Zukunftsthema vernachlässigen: Immerhin stellt die Agrarpolitik die Weichen dafür, wie sich Städter und Dörfler weltweit ernähren. Noch immer verstehen die Talkshow-Experten beider Parteien Agrarpolitik als reine Industriepolitik.Hanna Gersmann auf taz.de
Agrarpolitik bedeutet in Deutschland zwangsläufig Industriepolitik. Da ist es leichter den Finger auf einzelne kriminelle Machenschaften zu richten, als das System wirklich zu reformieren. Der nächste Lebensmittelskandal kommt bestimmt und wir können uns relativ sicher sein, dass uns wieder …
Ein Umdenken muss her
Ein Essen ohne Moral ist ein Fressen, kein Essen. Wenn nicht mehr Tiere, sondern Fleischbatzen gezüchtet werden, wenn ein Besuch in einer Schlachtfabrik zu einem Albtraum wird, wenn die Äcker überzüchtet werden mit Pestiziden und Dünger, wenn kein Respekt vor dem Lebensmittel mehr da ist - dann ist das Essen ein Fressen.Heribert Prantl auf sueddeutsche.de
Das größte Problem am aktuellen Dioxinskandal ist seine Beliebigkeit. Es ist nicht der erste und wird wohl auch nicht der letzte sein, wenn wir uns nicht trauen das gesamte System der Nahrungsmittelproduktion in Frage zu stellen. Die Komplexität die …
